Enkel & nyttig ostkaka
Enkel & nyttig ostkaka - ett populärt recept som tagit sociala medier med storm
Det finns recept som oväntat fångar folks uppmärksamhet, och vår enkla, nyttiga ostkaka är ett sådant exempel. Med över 400 000 visningar och 16 000 sparningar på sociala medier har detta recept verkligen berört en nerv hos alla som längtar efter något sött men nyttigt i vardagen.
Hemligheten bakom dess popularitet ligger troligen i enkelheten - med bara några få ingredienser skapar du en krämig, proteinrik efterrätt som passar lika bra till mellanmål som till dessert. Den är både glutenfri och utan tillsatt socker (förutom honungen som du själv kontrollerar mängden av), vilket gör den perfekt för dig som vill unna dig något gott utan att kompromissa med hälsan.
Ingredienser:
- 500 g vaniljkeso
- 4 ägg
- Flytande honung efter smak
- Vaniljpulver (valfritt)
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader
- Fördela keso och ägg i två glasformar (jag använder Ikeas 600 ml)
- Blanda med en gaffel i varje form
- Grädda i ca 25 minuter
- Låt svalna och förvara i kylskåp
Servera gärna med varma hallon och en skvätt honung - en kombination som verkligen lyfter denna enkla dessert till nya höjder. För variation kan du experimentera med olika smaksättningar. Prova till exempel med saffran för en lyxigare twist!
Tips: Ostkakan håller sig flera dagar i kylskåp, vilket gör den perfekt för mealprep eller när du vill ha något gott att se fram emot senare i veckan.
Inlägget i sin helhet:
Enkel & nyttig ostkaka
Supergott 🙌🏻
500 g keso vanilj
4 ägg
Flytande honung
Vaniljpulver (valfritt)
Lägg alla ingredienser i två glas-matlådor. Jag använde Ikeas kvadratiska glaslådor som rymmer 600 ml. Så smidigt att sen bara sätta locket på och in i kylen. Jag delar upp keso och ägg i båda och blandar med en gaffel. Sen in i ugnen.
200 grader
Ca 25 minuter
Ta ut och låt svalna. Locket på och in i kylen. Håller flera dagar i kylskåpet.
Jag åt denna med värmda hallon och ringlade över lite honung. Det var sjukt gott 🤤
Enklare än så här blir det inte 🤩
Jag har även gjort denna med saffran och det var galet gott! Går säkert att göra fler smakkombinationer. Men denna i vanilj gillade jag 😍
Glöm inte att spara ner receptet på @sundochstark. Här kommer du direkt till inlägget!